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白菜——白菜全贝虾仁水饺
独家
绿野薄荷
白菜包饺子,可以搭配好多食材,今儿做的是海鲜味的全贝虾仁饺子。
中级
煮
咸鲜
一小时
主料
大白菜
适量
面粉
适量
全贝
适量
虾仁
适量
猪肉馅
适量
韭菜
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
香油
适量
盐
适量
味精
适量
白菜全贝虾仁水饺的做法步骤
1.
主要原料。
2.
面粉加适量水,和成面团。醒面30分钟备用。
3.
韭菜洗净泡水里30分钟。去除农药残留。
4.
将韭菜切碎备用。
5.
大白菜洗净,放料理机里搅碎,挤去水份备用。
6.
全贝择洗干净,切碎备用。
7.
猪肉馅加葱姜末,酱油,蚝油,香油。
8.
搅拌均匀,拌好猪肉馅。
9.
所有原料放盆里,加盐味精,香油调馅。
10.
将所有原料拌均匀,调好饺子馅。
11.
醒好的面团,做剂子,擀皮,包好饺子。
12.
开水下锅煮饺子,将饺子煮熟即可。
13.
白菜全贝虾仁水饺。
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
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