除夕年夜饭｜藕香团圆

梓萱_uaDnhG

除夕年夜饭｜藕香团圆

若愫年夜饭
每一叶蔬菜，每一颗果实
里面都蕴藏着真实的生活

一家人的年味，在煎炒烹煮中
创造出不一样的年夜食单
用团圆的味道
抒发浓浓爱意

主料

鲜藕适量
细手擀面适量

辅料

芹菜末适量
西红柿适量

调料

藕香团圆的做法步骤

1.鲜藕两节去皮，洗净，削薄丝。
2.放入果蔬粉、盐、黑胡椒粉调味。
3.撒上淀粉，放入姜丝，捏成丸子。
4.用细面条将捏好的丸子缠起来。
5.油烧至八成熟，丸子炸至金黄色捞出。
6.西红柿烫后去皮，切丁，打成汁。
7.汁入锅，加入适量黄冰糖熬煮。
8.将汁倒入盘中作为底色，摆上丸子。
9.撒上芹菜末，摆盘装饰。

小窍门&温馨提示

新春小团圆福气满满。

分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

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