蜜汁鸡翅独家

雨欣欣欣

蜜汁鸡翅

过年啦，给小孩儿做一款带着温馨蜜汁味的鸡翅。鸡翅肉汁多嫩，营养丰富。一起来看看他，非常简单的做法吧

主料

鸡翅8个

辅料

葱姜蒜适量

调料

蜜汁鸡翅的做法步骤

1.鸡翅解冻好刀花，反复清洗干净。
2.加入奥尔良腌肉粉
3.加入少许的食盐和胡椒粉。把葱姜蒜打成汁放进去。把它腌制均匀。
4.锅里放油五成温放入鸡翅，大火炸30秒定型。
5.转中火翻面炸
6.继续翻面
7.把蜂蜜加一点点开水融化。
8.把鸡翅从锅里捞出来，正反面都裹上蜂蜜汁。
9.开小火继续煎
10.等到表皮酥脆就可以了，开大火复炸
11.起锅撒上白芝麻。小许的烧烤粉。

小窍门&温馨提示

掌握好足够的火候，是这道菜的关键，这个蜜汁一定要听起锅前才刷，这样它的色泽靓丽而且表皮酥脆。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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