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蒜黄炒香菇
独家
不做妖精好多年
昨晚蒜黄炒羊肉剩下的蒜黄和羊肉,加了香菇水炒一下,羊肉给少爷吃,素菜是我的。
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
香菇
100g
蒜黄
80g
辅料
羊肉
50g
红椒
小许
清水
30g
调料
食盐
小许
生抽
小许
蒜黄炒香菇的做法步骤
1.
香菇洗净。
2.
切片。
3.
昨晚炒菜剩下的蒜黄,红椒和羊肉。
4.
热锅。
5.
放清水。
6.
清水沸腾放香菇和食盐生抽。
7.
翻炒只香菇变软。
8.
放蒜黄等。
9.
快速翻炒至蒜黄变色即可。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
不瘦身的人士,可以用油来炒。
分类:
热菜
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