小雏菊馒头

1.绿色面团所有食材放一起和成面团，盖上保鲜膜发酵。

2.白色面团食材放一起和成面团，发酵。

3.发酵好的面团揉匀排气，取一块擀成薄片，用模具压出花型，食用黄色素揉小块面取一块做花心。

4.白色面团擀成长方形薄片。

5.绿色也擀成长方形薄片。

6.绿色薄片铺在白色面片上。

7.在一侧摆上小花，用擀面杖擀一下，让花紧贴面皮。

8.翻过来从一侧卷起。

9.切成馒头。

10.放入抹油的蒸屉上再次醒发20分钟。

11.上汽后蒸18分钟关火，焖3分钟开盖。

12.一锅馒头。

13.成品。