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海菜鱼丸汤
独家
小洞天
发布
一道鲜香味美的快手汤。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
海菜
1把
辅料
鱼丸
适量
调料
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡精
适量
香油
少许
海菜鱼丸汤的做法步骤
1.
将一小把海菜放入盆中,倒入开了泡2分钟左右。
2.
刚刚炒过的炒锅,直接加入开水。
3.
鱼丸从中间切开,一分为二。
4.
将鱼丸放入锅中。
5.
放入盐、胡椒粉和鸡精,煮熟煮透。
6.
放入泡好的海菜,煮1分钟左右。
7.
淋少许香油即可。
8.
成品。汤鲜味美。
小窍门&温馨提示
1.海菜涨发后变多,三口之家,有一小把即可。
2.丸子刚从冰箱取出,从中间切开,易于成熟。丸子要煮熟、煮透,不能有外热内冷现象。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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