紫薯桂花汤圆

尔东叶

紫薯桂花汤圆

食客喜欢桂花香，紫薯泥里加了桂花酱作汤圆馅，包出的汤圆很好吃。

主料

辅料

桂花酱适量
小麦粉适量

紫薯桂花汤圆的做法步骤

1.容器中放糯米粉，少许小麦粉。
2.加水和成面团静置一会儿。
3.紫薯蒸熟压成泥，加桂花酱搅拌均匀作汤圆馅。
4.取适量糯米团，按扁。
5.添加紫薯桂花馅。
6.用面片将紫薯桂花馅馅包裹严，团圆，成汤圆坯。
7.煮锅加水烧开，汤圆坯入锅煮，煮熟关火。
8.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、馅料依据个人偏爱选用。
2、糯米粉太黏，加些小麦粉可以中和。

分类：小吃元宵节

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