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牛肉炒白菜
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
白菜
适量
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
一勺
牛肉炒白菜的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,生姜片腌制十分钟备用。
2.
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒六成熟。
3.
倒入白菜大火快速煸炒。
4.
加入少许盐,调味道。
5.
大火快速煸炒均匀,煸炒半分钟出锅。
6.
装碟,成品图。
7.
成品图二。
分类:
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