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包心菜鸡腿煮年糕
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
年糕
400克
鸡腿
465克
包心菜
200克
调料
料酒
适量
盐
适量
包心菜鸡腿煮年糕的做法步骤
1.
食材:年糕、鸡腿(已清洗焯水)、包心菜(已撕开清洗)。
2.
将年糕拆开包装,放在案板上切开。
3.
将鸡腿放在案板上剁开。
4.
接着,将剁好的鸡腿下入清水锅中,加适量的料酒。
5.
煮开、煮上15分钟。
6.
然后,撇去浮沫,合入切好的年糕和包心菜翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
7.
最后,加适量的盐。
8.
调味翻匀即成。
分类:
主食
小吃
家常菜
浙菜
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