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传家绝技五香荞麦饼
tkbin
虽然说传家绝技有点夸张,但是也是绝对个人首创,欢迎大家实验交流,可在我空间留言谢谢。
简单
烧
酱香
二十分钟
主料
荞麦面
100克
辅料
酵母
3克
配料
黄豆面
50克
小米面
50克
面粉
50克
五香荞麦饼的做法步骤
1.
荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团,软硬适度,醒发半小时
2.
把面团擀成饼状
3.
撒匀五香粉、盐,再擀杖擀一下
4.
面饼上倒上油,对折面饼,四边都要对折,这样不用刷子也可把油抹匀
5.
沿一边卷起成筒状,切大小均匀的段
6.
两头捏紧,拧上几卷后按扁
7.
电饼铛加热后放入饼坯,4分钟即可出锅
小窍门&温馨提示
这就是五香荞麦饼的做法了 赶紧尝试吧
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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