家常版的热干面

鑫姐厨房发布

家常版的热干面

此做法正宗与否我不知，但是好吃才是王道！

食材明细

主料

碱面条1个份

辅料

芝麻酱少许

调料

家常版的热干面的做法步骤

1.热干面一把，碱水面就可以了。
2.芝麻酱一包。
3.芝麻酱一勺用温水化开。
4.加生抽一勺，老抽一勺，醋两勺，芝麻油一勺，红油一勺，盐，鸡精少许。
5.水烧开放入面条，碱水面比较难煮，水开第一次倒掉，在加入冷水继续煮，最后关火焖一小会无硬芯即可！
6.捞出面。
7.把调好的汁倒入，搅拌均匀，洒上葱花与酸豆角，开吃！
8.简易的热干面做好了！

分类：面条鄂菜午餐晚餐

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