咸鲜可口的咸蛋黄豆腐羹

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  1.大蒜半头剥皮，胡萝卜削皮。
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  2.胡萝卜黄瓜切丁，大蒜切末。
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  3.内酯豆腐切块儿。
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  4.锅里放适量油，炒香蒜末后下入一勺咸蛋黄酱炒匀。
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  5.等到咸蛋黄酱冒出细密的小泡泡，放入黄瓜胡萝卜丁翻炒，均匀裹上蛋黄酱。
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  6.加入适量开水烧开。
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  7.放入一勺生抽一勺耗油调味。
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  8.放入内酯豆腐。
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  9.焖炖一会。
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  10.用水淀粉勾芡，汤汁浓稠就可以出锅装盘啦。
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  11.豆腐滑滑嫩嫩，咸鲜可口，变下饭呀！

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