草莓馒头

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草莓馒头

看见挺多豆子做这种花形馒头，娇艳欲滴的馒头真是诱人，周末摘的草莓除了做草莓酱，我还留了些草莓汁，也想试试做红色的馒头，也就是这个草莓馒头。

主料

草莓汁适量
面粉250g

辅料

草莓馒头的做法步骤

1.面粉、糖、酵母放入面包机，草莓汁加入已经放好食材的面包机中，和面发面
2.揉好发过的面团
3.将面团整成长条，切成大小相等的段
4.擀成饺子皮状，五个为一组，叠放在一起
5.用筷子在中间按一个印
6.顺势卷起来
7.按中间的印切开，就成了两朵玫瑰花
8.放在蒸笼中醒15分钟
9.水开后蒸15分钟即可

小窍门&温馨提示

草莓的酸性比较强，和面时少放一些，感觉我的放的有点多，面都不是太发。

分类：面食家常菜早餐馒头花卷

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