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火麻仁香煎马友鱼
美食娘娘馨睿
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马友鱼(午鱼)的肉质细嫩,是一种良好的食用鱼类。这种鱼的肉味相当鲜美,而且与众不同的是这种鱼的肉质分层,像千层糕一样层叠起来,鲜美可口!所以人们说多吃鱼的人会聪明。
初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
马友鱼
3块
火麻仁
15克
辅料
小番茄
4~5个
洋葱
适量
调料
胡椒粉
适量
火麻仁香煎马友鱼的做法步骤
1.
主料:马友鱼块。
2.
将鱼块清洗干净备用。
3.
平底锅放油,油热后煎鱼块。
4.
煎至两面金黄。
5.
将煎好的鱼放入盘中,用小蕃茄片和洋葱丝摆盘。
6.
撒火麻仁增香添色。
小窍门&温馨提示
鱼块是用精盐腌好了的,所以不需添加任何调料了。
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