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蒜蓉开背虾
sdds2007
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此菜非常简单,连我这个不会做菜的都会,大家可想而知有多简单了吧。
味道超级鲜嫩,那叫个好吃呀。不多说,大家看吧,这是我亲手做的哟
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
虾
10个
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红椒
适量
糖
适量
蒜蓉开背虾的做法步骤
1.
1、大虾洗净,剪去虾须虾脚,用刀从虾背部中间划开,挑去泥肠。2、虾的开背口稍微深一点,但千万别剪断了
2.
3、用盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜末、红椒和糖调成蒜蓉汁儿。
3.
4、用勺子降蒜蓉汁舀出,依次房子虾背里
4.
5、在蒸锅里蒸3-4分钟(也可用微波炉蒸13分钟)出锅,非常鲜嫩可口
分类:
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