酱爆八爪鱼独家

筠旸JY

酱爆八爪鱼

主料

辅料

酱爆八爪鱼的做法步骤

1.鲜八爪鱼。
2.撕去筋膜洗净。
3.锅内注水烧开，放入八爪鱼焯烫一下立刻捞出。
4.防止变老。
5.备用。
6.葱花小米辣备好，黄瓜洗净切成薄片。
7.热锅凉油，放入葱花小米辣爆香。
8.挤入适量甜面酱。
9.翻炒均匀。
10.淋入少许清水。
11.放入黄瓜片，加少许盐和白糖调味即可关火啦。
12.用油菜头做个花朵点缀装盘。
13.成品图。

小窍门&温馨提示

1.甜面酱有咸度，酌情放盐，也可不放。
2.洗八爪鱼要有耐心，自己处理好的吃着放心。

分类：热菜家常菜海鲜下饭菜午餐晚餐

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