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牛肉鳞虾鸡蛋面
独家
筠旸JY
过年大鱼大肉吃多了难免有点油腻,晚上来一碗牛肉鳞虾鸡蛋面,有肉有菜有汤,营养美味,好喝好看啊!
初级
煮
咸香
二十分钟
主料
挂面
适量
鸡蛋
适量
西红柿
适量
油菜
适量
酱牛肉
适量
辅料
盐
适量
鳞虾
适量
鸡精
适量
玉米油
适量
牛肉鳞虾鸡蛋面的做法步骤
1.
食材准备就绪。
2.
西红柿洗净切成小块儿,油菜洗净竖切一刀。
3.
鳞虾葱花备用。
4.
酱牛肉切成薄片。
5.
热锅凉油放入葱花鳞虾爆香。
6.
放入西红柿块儿翻炒均匀。
7.
加入适量清水烧开。
8.
烧一会儿入味。
9.
打入一个鸡蛋,我这碰巧赶上一个双黄蛋。
10.
稍微固定一点下入挂面。
11.
中火煮熟,加少许盐调味。
12.
出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
13.
盛入碗里,放上油菜,牛肉。
14.
成品图!
15.
成品图!
分类:
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