酱肉炒大蒜独家

花鱼儿

酱肉炒大蒜

主料

调料

酱肉炒大蒜的做法步骤

1.食材：大蒜、酱肉（已清洗）。
2.将大蒜去根洗净。
3.放在案板上切成段。
4.将酱肉下入清水锅中焯开15分钟后捞出。
5.晾凉。
6.接着，将晾凉好的酱肉放在案板上切成片。
7.起锅倒油烧热，下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。
8.接着，合入切好的酱肉翻炒一下。
9.然后，加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀即成。

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