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孜然炒鸡胗
烟火厨房
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过年侄子拿来一袋熟鸡胗,今天把它做成烧烤味的。
简单
炒
孜然
十分钟
食材明细
主料
熟鸡胗
1000g
辅料
青蒜苗
1把
胡萝卜
1块
洋葱
1块
调料
烧烤料
50g
孜然炒鸡胗的做法步骤
1.
熟鸡胗切成片备用。
2.
配菜切丝,装盘备用。
3.
锅中放油。
4.
烧热后下入鸡胗翻炒,炒到外皮有些焦香。
5.
下入配料翻炒。
6.
沿锅边淋入少许生抽,翻炒几下。
7.
用勺子盛一勺烧烤料,均匀的撒到鸡胗上面。
8.
炒匀出锅。
9.
很有烧烤风的一道菜,适合宵夜啊!
分类:
热菜
家常菜
午餐
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