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火腿鸡蛋白菜炒面
宁静致远0217
发布
初级
炒
其他
半小时
主料
火腿
1段
鸡蛋
2个
小白菜
2棵
面条
适量
辅料
豆豉酱
2勺
调料
生抽
10ml
料酒
10ml
蚝油
1勺
火腿鸡蛋白菜炒面的做法步骤
1.
食材准备,小白菜洗净,鸡蛋加料酒打散。
2.
火腿切片,鸡蛋打散。
3.
生抽,料酒,白糖调汁。
4.
锅中放水煮面至八成熟。
5.
捞出过凉水备用。
6.
锅中放油炒鸡蛋捞出。
7.
锅中留油炒火腿和小白菜至断生。
8.
加入煮好的面和豆豉酱,生抽,蚝油,炒匀。
9.
分类:
面条
家常菜
查看全部(共9步)
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