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奥尔良烤鸡翅
独家
琴韵优雅
用奥尔良鸡翅腌制,烤箱烤出的鸡翅确实不同,它色泽金黄,表皮Q弹,香浓入味,一出炉就被诱惑到了,还没等拍照就被抢走了三个,太受欢迎了,节日餐桌必不可少!
简单
烤
咸香
半小时
主料
鸡翅中
12个
奥尔良烤翅腌料
50g
辅料
大葱
一颗
姜
一块
调料
精盐
一匙
料酒
二匙
蜂蜜
二匙
奥尔良烤鸡翅的做法步骤
1.
准备好鸡翅,解冻清洗干净。
2.
用牙签在表面扎小孔,这样能很好的入味。
3.
葱姜切丝用手捏一捏放入盆中,加少许精盐,料酒抓拌均匀先腌制二十分钟。
4.
奥尔良腌料加少许清水拌匀,加入鸡翅中用手充分抓拌均匀。
5.
中间要翻拌二次,使鸡翅充分腌匀,腌制五个小时以上,最好放冰箱里一夜。
6.
摆入烤架上,底下放接油盘,铺好锡纸,200度预热烤30分钟。
7.
烤到十五分钟时,打开两面刷一层蜂蜜,继续烤十五分钟。
8.
出炉,色泽金黄,味香诱人!
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