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肉饼手抓饼版
温暖家里的胃
初级
烤
葱香
半小时
主料
手抓饼
好几张
猪肉馅儿
350g
辅料
芝士
适量
葱花
3颗
蒜瓣
适量
调料
十三香
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
芝麻
适量
榨菜
适量
手抓饼版肉饼的做法步骤
1.
搅拌机打好猪肉馅儿用以上调料腌制一会,伴上芝士碎放入手抓饼中心。
2.
依次类推,有的猪肉馅儿里面放了榨菜,用不用的芝麻区分。
3.
上烤箱200度25分钟走起。
4.
出炉,各家烤箱火候不一,自己调整。我这个酥脆感很好。
5.
多出的三个用了传统煎锅感觉不如烤箱好吃😋。
6.
香酥脆绝了。
小窍门&温馨提示
1.我放了芝士跟馅儿混合在一起了,最好单独铺一层不然没有拉丝感觉,味道不影响,9个肉饼,四口人全干光了。
2.我的手抓饼小所以不用切分,一张正好一个饼。
分类:
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