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🉑乐鸡翅
美食博主成长记
零失败可乐鸡翅,小白快速上手。
初级
炒
咸甜
一小时
主料
翅中
1斤
辅料
葱段
1块
姜片
1块
可乐
1罐
调料
生抽
勺
盐
2勺
白糖
1勺
耗油
2勺
可乐鸡翅的做法步骤
1.
翅中两边改刀。
2.
下锅水焯3分钟,倒入料酒,姜片葱段。
3.
乘出,用热水冲洗一下。
4.
油热,放白糖,炒制焦糖。
5.
放入鸡翅,两边煎。
6.
倒入可乐末过鸡翅,放入2勺料酒,生抽1,盐2,蚝油2。
7.
中火20分钟,5分钟大火收汁。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共7步)
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