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剩馒头,教你一招花式馒头做法~香脆芝士馒头
吴妈厨房
馒头,大家都很熟悉吧。中国传统面食之一,也是北方人日常主食之一。在我们江南的馒头制作里面往往加入了肉馅,素菜馅,豆沙馅等,味道松软可口,营养丰富;没有添加馅的都叫实心馒头,很多人都会拿馒头来当早餐。
初级
烤
咸香
半小时
主料
玉米馒头
2个
芝士碎
适量
鸡蛋
1个-
火腿片
2片
辅料
葱花
适量
调料
植物油
适量
椒盐粉
适量
胡椒粉
适量
脆芝士馒头的做法步骤
1.
准备好馒头。
2.
所有食材准备就绪,香葱和火腿片切碎末,鸡蛋打匀。
3.
把馒头划十字格,加入芝士碎,撒上椒盐粉。
4.
加入火腿片碎末。
5.
烤盘铺上油纸,放入馒头,最后撒上葱花和胡椒粉。
6.
抹一层蛋液。
7.
送入烤箱,烤箱温度180℃烤10分钟左右馒头表面烤成金黄。
8.
取出装盘。
9.
面包的香脆配上芝士火腿的浓郁香甜,还能拉丝,让这馒头的地位秒变精品点心,再冲上一杯拿铁咖啡,怎么能不为这道美味好看的早餐心动呢。
10.
还能拉丝哦。
小窍门&温馨提示
第一:如果给小孩子吃可以不加椒盐粉和黑胡椒粉,一般小孩子都喜欢吃甜的,你可以换成小孩子喜欢吃的沙拉酱或番茄酱。
第二:每家的烤箱温度控制都不一样,具体一定根据自家烤箱温度而定。
分类:
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