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青椒黄花菜炒肉丝
roseguam
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注:本文是从其他网站上复制而来,非原创。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
干黄花菜
一把
里脊肉
150克
辅料
青椒
一根
配料
盐
少量
胡椒粉
少量
淀粉
少量
葱
少量
姜
少量
糖
少量
鸡精
少量
青椒黄花菜炒肉丝的做法步骤
1.
黄花菜泡发洗净,青辣椒切丝,猪里脊肉切丝,放盐,胡椒粉,再加点水,(这样肉丝会更嫩)抓均腌下,再加点淀粉。
2.
锅内油五分热时,下肉丝滑炒下,盛出。
3.
热油葱姜炝锅,黄花菜倒入翻炒,加盐,点点糖,再加入辣椒丝肉丝,快速翻炒,加鸡精出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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