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素炒青菜
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RLing
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节后清肠,来盘素炒青菜,颜色碧绿,看着蛮有食欲的~
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
大青菜
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
少许
素炒青菜的做法步骤
1.
大青菜洗净备用。
2.
茎切成薄片,叶子切小块分开放。
3.
热锅放入适量猪油,放入青菜茎翻炒均匀。
4.
沿锅边淋入少许热水,盐翻炒至八分熟。
5.
放入叶子混合炒至熟,加入适量鸡精调味即可。
6.
即将出锅装盘。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
选用猪油炒至大青菜,更加油亮味道更好!
加入适量热水翻炒可以加快青菜至熟!
分类:
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