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啤酒鹅
美拉拉的美食日记
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简单
焖
微辣
一小时
食材明细
主料
大鹅
半只
辅料
姜片
适量
干辣椒
3颗
蒜粒
适量
草果
3颗
八角
3颗
花椒
适量
调料
生抽
2勺
啤酒
1瓶
蚝油
2勺
豆腐乳
1块
啤酒鹅的做法步骤
1.
鹅肉焯水洗净备用。
2.
配料备好。
3.
少油小火把香料炒香,后放入鹅肉拌炒均匀。
4.
炒到鹅肉上色均匀。
5.
加入一瓶啤酒大火煮沸后改放入电高压锅煮至软烂即可。
6.
我己经闻到了香味了。
7.
香哟。
分类:
热菜
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午餐
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