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八寸巧克力奶油蛋糕
独家
金凤栖梧
节日期间的小点心。
初级
烘焙
果味
一小时
八寸戚风主料
低筋面粉
90g
鸡蛋
5个
白糖
60g
牛奶
50g
色拉油
50g
白醋
几滴
辅料
淡奶油
300g
糖
30g
白巧克力
35g
芒果
2个
草莓
2个
食用色素绿
几滴
八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤
1.
备好食材,芒果去皮洗净切片。
2.
八寸戚风烤好。
3.
切成两片。
4.
抹茶味巧克力35g+淡奶油45g放小碗中,隔水加热融化,边热边搅拌。
5.
放置室温。
6.
淡奶油150g+白糖15g打发。
7.
抹到蛋糕片上。
8.
放上芒果片。
9.
再抹上淡奶油。
10.
再次打发淡奶油150g+白糖15g,蛋糕片另一片叠放上,抹淡奶油抹面。
11.
淡奶油淋上,放置一会。
12.
放上草莓装饰下,切开。
13.
完成。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共13步)
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