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醋溜包菜
四月豆
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酸酸辣辣的包菜开胃消食,过节解腻小菜。
初级
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
包菜
适量
辅料
辣椒
2颗
葱
少许
蒜末
适量
调料
食盐
适量
米醋
2匙
蚝油
1匙
酱油
1匙
生粉
1匙
醋溜包菜的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
包菜取适量洗干净,手撕成小块。
3.
其他配菜备齐。
4.
热油爆香蒜末、辣椒。
5.
倒入包菜翻炒。
6.
炒至断生,加入适量食盐炒软。
7.
倒入米醋、酱油、生粉、清水勾芡。
8.
炒均匀加入适量蚝油、葱段即可出锅。
9.
成品。
分类:
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