油浸鸡腿独家

绿野薄荷

油浸鸡腿

鸡腿这样做非常好吃，家常或者待客都是一道美味菜肴。

主料

鸡腿适量

辅料

调料

油浸鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净，焯水后捞出备用。
2.锅里放水，放入鸡腿，料酒，葱姜，大料，煮制鸡腿。
3.将鸡腿煮熟，捞出备用。
4.生抽，蚝油，鲜味酱油，醋，香油，少许白糖调好碗汁儿备用。
5.香菜切末，大蒜切末，小葱切碎备用。
6.香菜末，蒜末，葱末，干红椒丝放在鸡腿上面，浇上调好的碗汁儿。
7.浇上烧热的油即可。
8.油浸鸡腿。

分类：热菜家常菜

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