和风鸡肉蘑菇奶油意面

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  1.鸡腿去骨，切丝或者切小块。
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  2.蒜切碎，洋葱切丝，蟹味菇撕开。
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  3.将米酒，酱油，味啉混合备用。
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  4.鸡腿肉如果切块就放在锅内煎熟。切丝就炒熟，表面撒少许黑胡椒和盐。炒好后盛出备用。
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  5.意面煮到8分熟。
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  6.平底锅内加少许油先将蒜片末和洋葱炒软炒透明。
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  7.加入蟹味菇翻炒。
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  8.炒软后加入煮熟的意面。
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  9.加入调好的酱汁
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  10.加入牛奶和配好的酱汁煮一会。
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  11.再加入鸡肉，葱花翻炒，如果不够咸可以酌情加盐调味，汤汁收干的差不多就可以出锅了。
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  12.表面撒黑胡椒，或者芝士粉，海苔碎装饰(没有可以不放)。

小窍门&温馨提示