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萝卜炖羊肉
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小家有女初长成
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中级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
羊后腿
1200克
青萝卜
1个
辅料
食盐
半勺
花椒
50粒
八角
2个
桂皮
1节
草果
1个
调料
调料包神器
1个
萝卜炖羊肉的做法步骤
1.
买来的羊后腿剁成块后泡入盆中泡去血水。
2.
准备炖羊肉的香料:花椒,八角,桂皮,草果。准备青萝卜1个。
3.
青萝卜切成块。
4.
羊肉放入高压锅中加水烧开并撇去浮沫。
5.
将香料装入调料包神器放入高压锅内,加入食盐。
6.
再加入青萝卜盖盖上汽后压阀30分钟,落气后出锅。
7.
成批图。
分类:
热菜
家常菜
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