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辣炒娃娃菜
美食控妹
简单
炒
微辣
十分钟
主料
娃娃菜
2个
辅料
肥猪肉
100g
蒜瓣
6个
小米辣
5个
调料
盐
1勺
生抽
2勺
蚝油
2勺
料酒
2匙
辣炒娃娃菜的做法步骤
1.
娃娃菜洗净切好,大蒜、小米辣、肥肉切片备用。
2.
肥肉下入锅中煸出油。
3.
加入蒜片和小米辣炒香。
4.
加入娃娃菜炒3分钟。
5.
炒软后加黄酒、盐、蚝油、生抽炒2分钟。
6.
出锅后加入葱花点缀即可食用。
小窍门&温馨提示
娃娃菜要竖着切。
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