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西红柿蛋炒饭
小驴蛋妈
简单
炒
酸咸
十分钟
主料
米饭
1碗
辅料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
葱
1棵
配料
猪油
适量
西红柿蛋炒饭的做法步骤
1.
西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用
2.
冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒
3.
待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上
4.
依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可
分类:
主食
家常菜
炒饭
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