酸汤鸡蛋菠菜面独家

米拉Miira 发布

酸汤鸡蛋菠菜面

主料

菠菜挂面适量
鸡蛋两个

辅料

香菜适量

调料

酸汤鸡蛋菠菜面的做法步骤

1.准备适量菠菜挂面。
2.香菜洗净切碎备用。
3.鸡蛋磕入碗中打散。
4.锅中入水煮沸放入面条，轻微搅动一下。
5.磕入鸡蛋，我做的是两人份哦。
6.添两次凉水，煮三开即可。
7.碗中加油泼辣子，醋，酱油，盐，煮面的汤调制底汤。
8.面条熟后盛入碗中。
9.再次码入鸡蛋即可享用。
10.

小窍门&温馨提示

也可搭配时蔬同煮，祝您牛年大吉！

分类：主食面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

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