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金针菇炒肉丝
╰低级灬尐小帅
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
肉丝
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
青椒
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
金针菇炒肉丝的做法步骤
1.
金针菇去根部,切成段并焯水待用,木耳切丝,青椒和胡萝卜切丝,木耳泡发后切丝,肉丝上浆滑油待用。
2.
锅内留底油,放入木耳丝,胡萝卜丝翻炒,再放入金针菇和肉丝,放入青椒丝,加盐,蚝油翻炒均匀。
3.
撒味精翻炒出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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