蜜汁鲜百合

万山红

蜜汁鲜百合

今年立春在春节前，现在已经逐步升温进入了温暖的春季。春节养肝，宜食辛甘，今天分享一款蜂蜜和鲜百合搭配，微甜的口味适合现在吃一些。

主料

鲜百合150g

调料

椴树蜂蜜1勺

蜜汁鲜百合的做法步骤

1.备好蜂蜜和鲜百合。
2.鲜百合掰开洗净泥土。
3.开水焯烫10秒左右。
4.立即捞出放到冰水里过凉，这样可以保持百合的爽脆口感。
5.用黄瓜做个盘饰。
6.百合控水放盘里，放几粒枸杞配色，淋一勺椴树雪蜜。

小窍门&温馨提示

鲜百合稍微焯烫即可，烫的时间久了就变面了。蜂蜜最后放可以完全保留蜂蜜的营养。

分类：凉菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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