团圆—元宵

李小厨娘🍽 发布

团圆—元宵

不用和面不用和馅两种食材就能做。

主料

糯米粉500g

辅料

豆沙馅200g
紫皮糖10颗左右

调料

水适量

自制元宵的做法步骤

1.准备糯米粉紫皮糖豆沙。
2.紫皮糖剥开。
3.切成3等份备用。
4.糯米粉放盘中准备一碗清水。
5.紫皮糖放入水中，在放入糯米粉中滾。
6.重复滚十几次。
7.豆沙馅搓圆。
8.重复放水中放糯米粉中 10几次。
9.做了满满两盘。
10.皮薄馅大真的料很足。
11.

小窍门&温馨提示

1-大小可以看自己喜好。
2-做好的元宵冬天室温就可以储存3几天。
3-煮元宵中途加两次凉水，飘起来闷一会儿。

分类：小吃元宵节

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