烟台炸酱面

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  1.肉切丁
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  2.黄瓜切丁
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  3.葱姜切丝，蒜切片
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  4.烟台面酱
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  5.热锅下油，油热后先放入八角炸一会儿，再放入肉翻炒。
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  6.肉色变白后加入葱姜蒜
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  7.煸炒出香味后，加入面酱。
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  8.加入黄瓜丁翻炒。
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  9.继续炒。
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  10.黄瓜断生后即可熄火。
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  11.盛出炸酱。
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  12.面煮好后，浇上炸酱即可。

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