雨花石巧克力夹心汤圆的做法步骤
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1.盆中称出糯米粉。
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2.加入白糖。
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3.加入沸水。
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4.用筷子搅拌揉成面团。
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5.把面团分成6份。
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6.取一份加入红曲粉揉成面团。
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7.另外两份加入抹茶粉和可可粉揉成面团。
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8.三种颜色各搭配一个白色面团。
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9.分成擀成差不多大小的片。
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10.叠加起来。
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11.对半切开再叠加起来,同样的步骤重复两次。
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12.然后得到如图面团,切成15克左右的小剂子。
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13.压扁包入巧克力,搓圆就可以了。
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14.各种雨花石大赏。
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15.锅内加入清水,水开后加入汤圆。
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16.浮起来就可以了。
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17.盛出装入碗内。
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18.漂亮的雨花石。
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19.来一颗粉色的。
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20.巧克力夹心超好吃。