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祛湿薏米赤豆茶

祛湿薏米赤豆茶

  薏米赤豆汤是大家耳熟能详的祛湿良方。
  湿气伤身,要祛除湿气有很多办法,如食用芳香类食物如桔皮、柠檬、藿香、薄荷等,不过这些食材有时令限制,而薏米和赤小豆收获后保存时间长,一年四季皆可用。
  薏米性寒,如果是虚寒体质,可先行焙炒,炒到微黄再与赤豆同煮。赤豆与红豆不同,赤豆小而扁,红豆大而圆,选购的时候不要选错。

主料
辅料

祛湿薏米赤豆茶的做法步骤

小窍门&温馨提示

①薏米与赤豆的比例为1:1。
②薏米性寒,如果是虚寒体质,可先行焙炒,炒到微黄再与赤豆同煮。
③最好不要加糖,糖会加重湿气。
分类: 饮品 下午茶
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