腊肉腐竹炒鹿茸菇独家

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腊肉腐竹炒鹿茸菇

这是一道肉，菌菇，腐竹的完美搭配，食材相互融合，味道非常的不错！

主料

腐竹适量
鹿茸菇适量

辅料

调料

腊肉腐竹炒鹿茸菇的做法步骤

1.鹿茸菇提前洗净浸发好备用。
2.腐竹提前泡发好改刀切成小段备用。
3.腊肉洗净切成薄片，姜片备好。
4.热锅倒入少许油，下姜片煸炒一会儿，下入腊肉小火煸炒至金黄色至出油脂。
5.放入鹿茸菇翻炒一分钟。
6.放入腐竹混合炒匀，加入适量热水，盐，生抽大火焖煮两分钟。
7.翻炒至收汁即可出锅装盘。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

鹿茸菇提前泡发好！
腐竹提前泡发好！
祝大家元宵节快乐！

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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