粉蒸软排豆腐

四月豆

粉蒸软排豆腐

软排骨少肉多，口感鲜嫩，适合清蒸、粉蒸，底下铺上一层豆腐，使其带肉汁后更美味。

主料

软排150g
豆腐1块

辅料

蒸肉粉10g

调料

粉蒸软排豆腐的做法步骤

1.准备的食材。
2.豆腐切小块，用盐水泡会，摆盘底，软排加入酱油、蚝油、盐调味。
3.倒入蒸肉粉抓匀。
4.铺上豆腐上方，蒸汽上来后放入蒸锅。
5.大火蒸10分钟。
6.出锅后淋上少许酱油、葱花即可食用。
7.成品。

分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

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