粉蒸排骨土豆独家

缪言雋语爱煮菜发布

粉蒸排骨土豆

这道菜有淀粉又有肉，方便易做。提前腌好排骨，上火蒸20分钟就搞定。最爱的家乡菜之一。

食材明细

主料

辅料

蒸肉粉五香味适量

调料

粉蒸排骨土豆的做法步骤

1.土豆切丁，排骨切块；排骨用生抽，料酒，胡椒，盐一起腌30分钟；预备一包五香蒸肉米粉。
2.30分钟后，将蒸肉米粉与排骨拌匀，铺在土豆上面，起锅烧水，水开后，中大火蒸20分钟。
3.蒸好后，放在葱花就可以上桌了。

小窍门&温馨提示

如果蒸完发现排骨有点干，可以用生粉鸡粉水勾芡淋在排骨上。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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