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粉蒸排骨土豆
独家
缪言雋语爱煮菜
这道菜有淀粉又有肉,方便易做。提前腌好排骨,上火蒸20分钟就搞定。最爱的家乡菜之一。
简单
蒸
五香
二十分钟
主料
土豆
2个
排骨
500g
辅料
蒸肉粉五香味
适量
调料
生抽
适量
料酒
适量
胡椒
适量
盐
适量
葱
适量
粉蒸排骨土豆的做法步骤
1.
土豆切丁,排骨切块;排骨用生抽,料酒,胡椒,盐一起腌30分钟;预备一包五香蒸肉米粉。
2.
30分钟后,将蒸肉米粉与排骨拌匀,铺在土豆上面,起锅烧水,水开后,中大火蒸20分钟。
3.
蒸好后,放在葱花就可以上桌了。
小窍门&温馨提示
如果蒸完发现排骨有点干,可以用生粉鸡粉水勾芡淋在排骨上。
分类:
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