菜谱
搜索
木耳肉片
独家
敏zhu
发布
简单又营养的搭配,荤素相得益彰。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
猪瘦肉
适量
辅料
葱
少许
姜丝
少许
陈醋
少许
味极鲜
1勺
盐
1g
鸡精
少许
淀粉
5g
木耳肉片的做法步骤
1.
葱姜切好。
2.
肉片切好,放入味极鲜和少许淀粉。
3.
木耳提前泡发洗净。
4.
把肉片搅拌均匀,腌制十分钟。
5.
热锅温油。
6.
放入肉片。
7.
中火划开肉片。
8.
翻炒至肉片无血色,盛出备用。
9.
锅里底油放入葱姜,小火炒香。
10.
放入沥干水分的木耳,中大火,翻炒。
11.
木耳断生后放入肉片,加入少许盐。
12.
沿锅边淋入少许陈醋,加入少许鸡精,翻炒均匀。
13.
木耳肉片。
14.
开饭喽。
小窍门&温馨提示
木耳肉片一定要用少许陈醋,但不能吃到醋酸味儿哦。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共14步)
木耳肉片的更多做法
更多做法
莲藕木耳炒肉片
木耳香菇炒肉片
茶树菇木耳炒肉片
冬笋木耳炒肉片
山药木耳肉片
大葱木耳炒肉片
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
木耳肉片
五花肉
火锅鸡
蒸鱼
小炒牛肉
拔丝红薯
糖醋蒜
卤味
串串香
番茄鱼
牛肉炖萝卜
肉末豆腐
天妇罗
酱大骨
干炸带鱼
炸鱼块
美食天下首页