玉米面野菜蒸饺独家

筠旸JY 发布

玉米面野菜蒸饺

食材明细

主料

辅料

玉米面野菜蒸饺的做法步骤

1.普通面粉和玉米面混合，2:1。
2.分次加入清水，活成软硬适中的面团。
3.野菜提前用温水泡软，不用焯烫，我买的这种很新鲜，很好泡。
4.剁碎，稍微攥出水分。
5.细粉丝泡软，木耳泡发焯烫一下。
6.粉丝，木耳，豆腐丝均切碎。
7.葱姜末虾米备用。
8.鸡蛋炒碎盛出备用。
9.所有食材放入盆里
10.放入所有调料。
11.朝一个方向搅拌均匀。
12.面团揉匀揪成均匀的剂子。
13.擀成饺子皮。
14.包好所有的饺子。
15.码入蒸锅里，大火上汽后蒸十分钟即可关火。
16.成品图。
17.成品图！
18.成品图！

分类：面食家常菜饺子

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