枸杞叶丸子汤

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枸杞叶丸子汤

主料

枸杞叶适量
猪肉丸子8-9个
鸡蛋2个

辅料

枸杞子手抓1把

调料

盐适量

枸杞叶丸子汤的做法步骤

1.自制的猪肉丸子对半切开。
2.枸杞叶洗净。
3.枸杞子泡洗净。
4.水煮开。
5.放入猪肉丸子，枸杞叶和枸杞子煮2-3分钟。
6.鸡蛋打散。
7.慢慢倒入鸡蛋液拌成蛋花，放盐调味即可。
8.清肝明目的快手汤水。

分类：汤类家常菜

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