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培根泡菜炒面
可意妈妈
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
培根
2片
泡菜
100克
荞麦面
100克
胡萝卜
3-4片
洋葱
1/3个
香菇
3个
辅料
小葱
适量
调料
酱油
1大匙
清酒
1大匙
味淋
1小匙
香菇水
50ml
培根泡菜炒面的做法步骤
1.
材料备齐,香菇泡软。香菇水保留。
2.
培根切片,胡萝卜,洋葱,香菇切丝。
3.
味林,酱油,清酒混合均匀。
4.
荞麦面煮到8成熟捞出备用。
5.
锅内再放少许油放入小葱,洋葱,香菇,胡萝卜翻炒。
6.
,锅内再放少许油放入小葱,洋葱,香菇,胡萝卜翻炒。
7.
洋葱炒透明后加入辣白菜和调好的酱汁。
8.
加入煮好的面条翻炒。
9.
最后加入炒好的培根翻炒均匀出锅。
小窍门&温馨提示
用培根和五花肉都可以。
分类:
面条
家常菜
查看全部(共9步)
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