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萝卜咸蒸蛋

说下雪美丽 发布
萝卜咸蒸蛋

广西这边的咸菜还真是不少啊,萝卜咸,也是其中的一种,萝卜整条带皮煮透透,再加盐腌制晒干,味道别提多香了。可以直接饮食,但是咸嘛,肯定要喝粥咯,也可以炒至,或蒸蛋,很不错哦。

食材明细

主料

辅料

萝卜咸蒸蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

鸡蛋液要顺着一个方向打到起泡,边打边加同等量的温水,再记得加保鲜膜,这样蒸出来的蛋超嫩的。
分类: 热菜 家常菜 老人 早餐 学生
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