豆腐炒木耳

缪言雋语爱煮菜

豆腐炒木耳

主料

硬豆腐1块
木耳适量

辅料

调料

豆腐炒木耳的做法步骤

1.湖北腊肠切片，青蒜切段，硬豆腐切块，木耳提前泡软。
2.热锅放用鸡油和鸡皮，出油后放豆腐煎。
3.豆腐两面煎到金黄色盛起装盘。
4.另起锅放香肠，煎2分钟后放青蒜再一起翻炒。
5.木耳过开水后放进锅里一起炒。
6.最后倒入煎好的豆腐和高汤（蒸鸡后的汤），放入蚝油和少许盐翻炒一分钟。
7.装盘开吃。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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